ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റവും ഉപഭോക്തൃ ഡിമാൻഡും, അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് ഫ്രീസിംഗ് ടെക്നോളജിയുടെയും കോൾഡ് ചെയിൻ ലോജിസ്റ്റിക്സിൻ്റെയും സാങ്കേതിക പിന്തുണയോ ആകട്ടെ, "പ്രീ ഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് വിഭവങ്ങൾ" സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. ഈ പ്രവണത പ്രയോജനപ്പെടുത്തി, ജല ഉൽപന്നങ്ങൾ ജല ഉൽപന്നങ്ങൾക്കായി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുകയും നീല സമുദ്ര വിപണിയിൽ പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്തു, ഇത് ഉപഭോഗ ചാനലുകളും വിപണികളും വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വ്യവസായത്തിന് ഒരു പ്രധാന നടപടിയായി മാറി. തീർച്ചയായും, മത്സ്യം, ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട്, കക്കയിറച്ചി എന്നിവയുടെ ജല ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് പ്രോസസ്സിംഗ് അവസാനം കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ ആട്രിബ്യൂട്ടുകൾ ഉണ്ട്, ഇത് ഫ്രഷ് ഫിഷ് സ്ലൈസറുകളും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കാണാൻ ആളുകളെ അനുവദിക്കുന്നു.
നിലവിൽ, മൊത്തം വ്യവസായത്തിൻ്റെ 10% മാത്രമാണ് തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം. എന്നിരുന്നാലും, പാചകത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ഭക്ഷണ സംതൃപ്തി ലഭിക്കാൻ ആളുകൾ കൂടുതലായി ആഗ്രഹിക്കുന്നതിനാൽ, ഈ വിഭാഗത്തിലെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഇടം വളരെ വിശാലമായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് സങ്കീർണ്ണമായ ജല ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക്, മുൻകൂർ നിർമ്മിച്ച ജല ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വികസനം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത് ഉപഭോക്തൃ ഡിമാൻഡ് ടാപ്പുചെയ്യുന്നതിനും സമീപ വർഷങ്ങളിലെ വിപണി പ്രവണതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനുമുള്ള ഉൽപ്പന്നമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ക്രേഫിഷ്, വെർമിസെല്ലി സ്കല്ലോപ്പുകൾ, അച്ചാറിട്ട മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ, കടൽവിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ആവിർഭാവവും ജനപ്രീതിയും കാരണം,ജല ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണംപുതിയ വികസന അവസരങ്ങൾക്ക് തുടക്കമിട്ടു. കൂടാതെ, കണ്ടീഷൻഡ് ഫിഷ് സ്റ്റീക്ക് പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആമുഖവും ജല ഉൽപന്ന സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൻ്റെ വികസനത്തിന് കാരണമായി. അക്വാട്ടിക് സീഫുഡിൻ്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഉപഭോഗവും കണ്ടീഷനിംഗും ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഭക്ഷ്യ യന്ത്രങ്ങളുടെ ആമുഖം, ആവർത്തനം, ഗവേഷണം, വികസനം എന്നിവ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നത് വ്യാവസായിക പരിവർത്തനത്തിനും നവീകരണത്തിനും ഒരു പ്രധാന പ്രേരകശക്തിയായി മാറിയിരിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
ഉയർന്ന ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സാർവത്രികതയുള്ള ഒരുതരം ജല ഉൽപന്നമെന്ന നിലയിൽ, തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളുടെ വികസനത്തിൽ മത്സ്യവും വലിയൊരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, അച്ചാറിട്ട മത്സ്യങ്ങൾ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ അവയുടെ ഉന്മേഷദായകവും വിശപ്പുള്ളതുമായ സവിശേഷതകൾ കാരണം ജനപ്രിയമായി. ഫിഷ് ഫില്ലറ്റിൻ്റെ പ്രധാന ചേരുവകൾ അനുബന്ധ പ്രോസസ്സിംഗ് ശേഷിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നതും നിർണായകമാണ്. യുടെ സ്ഥിരതയുള്ള പ്രകടനം കാരണം ഓട്ടോമാറ്റിക് ഫിഷ് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ in സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഗിയർബോക്സ് ട്രാൻസ്മിഷൻ മാനുവൽ സ്ലൈസറിനെ അനുകരിക്കുന്നത് ഒരേസമയം ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകളും ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകളും മുറിക്കുന്നതിനും പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ കനം ഏകതാനമാക്കി നിലനിർത്തുന്നതിനും സ്ലൈസിംഗ് കാര്യക്ഷമതയിലും അതിൻ്റെ ശക്തി കാണിക്കുന്നു. സഹായം കിട്ടി. പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകളും പുതിയ ഉപകരണങ്ങളും അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രീ ഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് പ്രധാന മത്സരക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന പോയിൻ്റായി മാറിയേക്കാം.
ഫിഷ് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ വീഡിയോ:
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-16-2023