"പ്രീ ഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് ഡിഷസ്" വ്യവസായത്തിൽ മത്സ്യം മുറിക്കുന്ന യന്ത്രത്തിന് വലിയ പങ്കുണ്ട്.

ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റമോ ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യകതയിലെ മാറ്റമോ ആകട്ടെ, അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് ഫ്രീസിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും കോൾഡ് ചെയിൻ ലോജിസ്റ്റിക്സിന്റെയും സാങ്കേതിക പിന്തുണ ആകട്ടെ, "പ്രീഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് വിഭവങ്ങൾ" സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. ഈ പ്രവണത മുതലെടുത്ത്, ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി പ്രീഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് വിഭവങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുകയും നീല സമുദ്ര വിപണിയിൽ പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്തു, ഇത് ഉപഭോഗ മാർഗങ്ങളും വിപണികളും വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വ്യവസായത്തിന് ഒരു പ്രധാന നടപടിയായി മാറിയിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, മത്സ്യം, ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട്, കക്കയിറച്ചി ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് സംസ്കരണത്തിന്റെ അവസാനം കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് പുതിയ മത്സ്യ സ്ലൈസറുകളും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ആളുകളെ കാണാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

നിലവിൽ, തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം മുഴുവൻ വ്യവസായത്തിന്റെയും ഏകദേശം 10% മാത്രമേ ഉൾക്കൊള്ളുന്നുള്ളൂ. എന്നിരുന്നാലും, പാചകത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ഭക്ഷ്യ സംതൃപ്തി നേടാൻ ആളുകൾ കൂടുതലായി ആഗ്രഹിക്കുന്നതിനാൽ, ഈ വിഭാഗത്തിലെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഇടം വളരെ വിശാലമാകും. പ്രത്യേകിച്ച് സങ്കീർണ്ണമായ ജല ഉൽ‌പന്നങ്ങൾക്ക്, പ്രീഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് ജല ഉൽ‌പന്നങ്ങളുടെ വികസനം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത് സമീപ വർഷങ്ങളിലെ ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനും വിപണി പ്രവണതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനുമുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ക്രേഫിഷ്, വെർമിസെല്ലി സ്കല്ലോപ്പുകൾ, അച്ചാറിട്ട മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ, സീഫുഡ് ഡംപ്ലിംഗ്സ് എന്നിവയുടെ ആവിർഭാവവും ജനപ്രീതിയും മൂലം,ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണംപുതിയ വികസന അവസരങ്ങൾക്ക് തുടക്കമിട്ടു. കൂടാതെ, കണ്ടീഷൻ ചെയ്ത ഫിഷ് സ്റ്റീക്കുകൾ പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആമുഖവും ജല ഉൽപ്പന്ന സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തിന് കാരണമായി. ജല സമുദ്രവിഭവങ്ങളുടെ ദ്രുത ഉപഭോഗവും കണ്ടീഷനിംഗും ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഭക്ഷ്യ യന്ത്രങ്ങളുടെ ആമുഖം, ആവർത്തനം, ഗവേഷണം, വികസനം എന്നിവ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നത് വ്യാവസായിക പരിവർത്തനത്തിനും നവീകരണത്തിനും ഒരു പ്രധാന പ്രേരകശക്തിയായി മാറിയിരിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ഉയർന്ന ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ വൈവിധ്യമുള്ള ഒരു തരം ജല ഉൽപ്പന്നമെന്ന നിലയിൽ, തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളുടെ വികസനത്തിൽ മത്സ്യം വലിയൊരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, അച്ചാറിട്ട മത്സ്യം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ അവയുടെ ഉന്മേഷദായകവും രുചികരവുമായ സവിശേഷതകൾ കാരണം ജനപ്രിയമായി. ഫിഷ് ഫില്ലറ്റിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകൾ അനുബന്ധ സംസ്കരണ ശേഷിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നതും നിർണായകമാണ്. സ്ഥിരതയുള്ള പ്രകടനം കാരണം ഓട്ടോമാറ്റിക് മീൻ മുറിക്കൽ യന്ത്രം iകഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, ഗിയർബോക്സ് ട്രാൻസ്മിഷൻ മാനുവൽ സ്ലൈസറിനെ അനുകരിച്ചുകൊണ്ട് ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകളും ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകളും ഒരേസമയം മുറിക്കുന്നതിലും, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കനം ഏകതാനമായി നിലനിർത്തുന്നതിലും, സ്ലൈസിംഗ് കാര്യക്ഷമതയിലും അതിന്റെ ശക്തി കാണിക്കുന്നു. സഹായം ലഭിച്ചു. പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകളും പുതിയ ഉപകരണങ്ങളും അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രീ ഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് കോർ മത്സരക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന പോയിന്റായി മാറിയേക്കാം.

മീൻ മുറിക്കുന്ന യന്ത്രത്തിന്റെ വീഡിയോ: